Kérjük várj...
Tarhonyás kavalkád :)
Recept:
- 10 dkg szalámi
- 15 dkg füstölt szalonna
- 10 dk zöldborsó
- 3 szál zöldhagyma
- 2-3 paradicsom
- 2 tojásból tarhonya
- 4 tojás
- só, bors
Az apró kockákra vágott szalonnát egy mélyebb serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott szalámit, majd a felvert sózott borsozott tojásokat összekeverjük a tarhonyával és a zöldborsóval és rátöltjük a forró szalonna és szalámi csíkokra és addig kevergetjük, amíg teljesen megszilárdul. Paradicsommal és zöldhagymával tálaljuk.
Elérhetőség
Székely kukta
szekelykukta@gmail.com